Bernardo Melotti è un ragazzo prodigio che è stato chiamato ad Harvard a soli 17 anni. Ancora prima di diplomarsi il ragazzo della quarta liceo scientifico del Malpighi di Bologna è entrato nel team di ricerca della famosissima università. Il giovane ha dichiarato di aver approfondito la chimica grazie alla sua passione per la cucina.
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Bernardo ha un profilo di Instagram che a dire il vero non è molto seguito, sono infatti “appena” 358 i suoi follower. Qui però lo studente spiega come sono nate le sue passioni e in bio scrive: “Ho 17 anni, ma da quando andavo all’asilo dicevo “io cuocuo” perché amo cucinare, adoro applicare la scienza al mondo del cibo e amo imparare nuove tecniche”. Sempre su Instagram troviamo una foto che ritrae proprio l’ingresso della famosa Università di Harvard che per lui è stata una sorpresa incredibile ma meritatissima. Non sappiamo molto della sua vita privata anche perché essendo molto giovane il ragazzo è giustamente riservato.
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Bernardo Melotti aveva frequentato la Summer School di Harvard grazie al programma “Excellent”, seguendo i corsi di chimica applicata e antropologia”. Come riportato da Il Resto del Carlino il giovane ha spiegato: “Non sapevo nulla di chimica, ho imparato qualcosa prima di partire a casa e poi ho seguito i corsi all’Università. Sono stati fantastici e richiedono una grande quantità di lavoro. L’ambiente stimolante e interculturale mi ha colpito. Grazie a una lettura opzionale di chimica ho seguito nel laboratorio del professore di Harvard la dimostrazione della tecnica che avevo letto. Sono stato invitato a unirmi al gruppo di ricerca e così sono diventato studente e giovane ricercatore. Continuo a lavorare alla ricerca la domenica in collegamento con il team”.