@ludovicatrianni influenced by @Lorenzo Jovanotti <3 #jovanotti #fuorisede #torino ♬ Funny Song – Cavendish Music
@lorenzojova♬ suono originale – Lorenzo Jovanotti
@charmenoff Fiori di glicine fritti #easyrecipe #ricettafacile #ricettaveloce #vegan #ricettavegana #veganfood #incucinacontiktok #learnontiktok #wisteria #glicine #glicinefritto ♬ suono originale – CHARMEN
Il glicine contiene due sostanze chimiche tossiche, la wisterina e la lectina. Questi due composti si trovano in tutta la pianta, compresi i fiori. Tuttavia, la concentrazione maggiore di wisterina e lectina si trova nei semi e nei baccelli. Sebbene gli avvelenamenti gravi non siano comuni, è noto che l’esposizione a due soli semi può provocare effetti gravi. I primi segni di avvelenamento sono di solito una sensazione di bruciore alle membrane orali. I sintomi gastrointestinali si manifestano circa un’ora e mezza-tre ore e mezza dopo aver mangiato i semi o i baccelli di glicine. Si tratta di crampi allo stomaco, vomito, diarrea e nausea. Possono verificarsi sintomi neurologici come vertigini, confusione, debolezza muscolare, vertigini e svenimenti. Questi sintomi peggiorano con l’aumentare del numero di semi o di baccelli mangiati.
@cucinabotanica C’è chi lo ama e chi rimarra shocked 😅 #glicine #fritto #frittura #ricette #rocettefacili #ricetteveloci #idee #vegan #ricettevegane #ricettepervoi #cucinabotanica ♬ La Vie en Rose – Minnz Piano
Niente paura, dunque, per cucinare il glicine fritto: basta seguire la giusta ricetta! Come quella di Carlotta Perego, in arte Cucina Botanica, massima esperta di cucina vegana sui social italiani!