Il Cosmopolitan, divenuto celebre grazie alla serie televisiva “Sex and the City”, è spesso associato all’eleganza e allo stile di vita newyorkese. Tuttavia, Sarah Jessica Parker, interprete di Carrie Bradshaw, ha recentemente rivelato nel podcast Radio Andy, di Andy Cohen, che durante le riprese della serie non ha mai assaporato un vero Cosmopolitan. Secondo l’attrice, le versioni servite sul set erano semplici miscele di succo di mirtillo e acqua, prive dell’autenticità e del gusto che caratterizzano il cocktail originale. Solo dopo la conclusione della serie, in un ristorante di Greenwich Village, ha scoperto la vera essenza del Cosmopolitan, comprendendo finalmente l’attrattiva di questa bevanda. Ma come si fa il vero Cosmopolitan?
Gli ingredienti del Cosmopolitan autentico
Il Cosmopolitan tradizionale è composto da:
- 320 ml di vodka
- 120 ml di Cointreau
- 240 m di succo di mirtillo rosso
- 120 ml di succo di lime
- cubetti di ghiaccio q.b.
Come guarnizione, una fetta di lime o una scorza d’arancia.
La preparazione prevede di versare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio, agitare energicamente e filtrare in una coppetta da cocktail precedentemente raffreddata.
Durante le riprese di “Sex and the City”, comprensibilmente, le attrici non consumavano veri cocktail. Le bevande erano spesso sostituite con miscele di succo di mirtillo e acqua, talvolta con l’aggiunta di una fetta di lime o limone, servite in bicchieri freddi per simulare l’aspetto del Cosmopolitan. Queste versioni, secondo Parker, erano “annacquate” e “non valevano il tempo di nessuno”.
Solo dopo la fine della serie, Sarah Jessica Parker ha avuto l’opportunità di assaporare un vero Cosmopolitan. In un’intervista, ha raccontato di aver provato la bevanda in un ristorante di Greenwich Village, rimanendo colpita dalla complessità e dal gusto equilibrato del cocktail autentico. Questa esperienza ha trasformato la sua percezione del Cosmopolitan, facendole apprezzare realmente la bevanda che aveva reso celebre il suo personaggio.
